11/14閱心

書名：100種大發明的創意-炸馬鈴薯
作者：陳鴻偉
出版社：學研管文化
大意：馬鈴薯是印加帝國很久以前，就開始栽培的主要糧食，由於西方人攻入印加帝國，
而廣泛地流傳到全世界，也有許多人托馬鈴薯的福，都不受飢餓了，可是在1835年，紐
約有一間飯店，有味較喬治 克母的印地廚安師，有一天，有一位客人挑剔馬鈴薯的皮太
後不好吃，於是喬治就心想 好!我就把馬鈴薯沏的跟紙一樣厚，沏完後喬治把馬鈴薯拿去
炸，炸丸給那客人吃，那客人覺得非常好吃，於是洋芋片就誕身了!，最後'洋芋片變成2次
世界大戰中軍人最喜歡的零食。
心得感想：原來洋芋片是因為一個廚是要給一位客人知道馬鈴薯片很好吃
才創造出來的~，所以在我們的生活中或許還有很多東西等著我去發現，
等到幾十年後可能就有許多更新的東西唷。
最喜歡的文章詞句：好!我就把馬鈴薯切的跟紙一樣厚好!
自己的姓名：黃小胖